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起司蛋糕

起司蛋糕_重庆英佳尔餐饮亚博体育官网登陆学校

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
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  • 微信咨询:tan4811
授课学校:重庆英佳尔餐饮亚博体育官网登陆学校

课程介绍

起司蛋糕

味型特点:香气四溢,口感松软?
辅助产品: 饮品,奶茶,冰淇淋 ?
经营原则:起司蛋糕是主营产品,专业起司蛋糕店,适当搭配奶茶,饮品,冰淇淋等,以满足不同时段和不同人的需求,爱起司蛋糕的人,也爱起司蛋糕主题店,起司蛋糕主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。

技术亚博体育官网登陆

a、撤司叔叔起司蛋糕—芝士味起司蛋糕
b、瑞可爷爷凹蛋糕—蜂蜜凹蛋糕●巧克力凹蛋糕●抹茶凹蛋糕
c、帕帕罗蒂脆皮面包—原味脆皮面包●咖啡味脆皮面包●巧克力味脆皮面包
赠送项目:
1、蛋挞系列:葡式蛋挞●凤梨蛋挞●蓝莓蛋挞●黄桃蛋挞●提子蛋挞●红豆蛋挞

2、泡芙系列:原味泡芙●抹茶泡芙●巧克力泡芙●冰淇淋泡芙●菠萝泡芙

课程安排

1.讲述的起司蛋糕发展史及基础理论知识。?
2.西点设备工具的使用方法?
3.蛋糕坯制作的技术与技巧.?
4.起司烤制的方法与技巧?
5.凹蛋糕馅料的制作方法?
6.凹蛋糕制作流程与方法?
7.面包发面的技巧。?

8.帕帕罗蒂脆皮面包的制作流程与技巧

亚博体育官网登陆时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。

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